Recepten

'Recepten met paling' vindt u ook op deze site. Als u zelf nog een lekker recept heeft stuur deze ons per mail en wij delen uw recept graag met anderen.

Zelf palingroken

Paling roken is het nieuwe BBQ. Het roken van vis en vlees vindt steeds meer liefhebbers. Zelf palingroken is leuk en gezellig. Van groot belang is het om de juiste kwaliteit te kiezen. Niet alle paling is geschikt om te roken. Daarom geven wij u graag persoonlijk advies bij de juiste keuze: Gezouten, ongezouten, gekweekte of juist wilde paling, welke sortering en welke maat. Goed resultaat begint met een optimaal product ! Mocht u, na of tijdens het lezen van onze site, nog vragen hebben stel ze dan gerust per mail of via het 'contactformulier' op deze site. Wij beantwoorden deze graag.